Receita de churros para vender

Se você está precisando de uma renda extra ou se está a fim de modificar a sua vida e trabalhar por conta própria, tenho certeza que esse artigo pode te ajudar. Hoje nós vamos apresentar uma receita de churros para vender que é capaz de ser o início de um negócio muito lucrativo.

Afinal, quem é que não gosta de churros? Esse é um doce muito querido dos brasileiros e que faz o maior sucesso. Fazer churros para vender é uma alternativa para quem quer deixar de trabalhar para os outros e começar algo próprio sem precisar de grandes investimentos.

Em muitas situações da vida a gente pode se sentir desmotivado, como se não estivesse feliz por onde estamos. Trabalhar por conta própria com um negócio de cozinha pode ser a solução para isso. Você vai ganhar autonomia, liberdade e vai ter dinheiro – tudo isso ao mesmo tempo.

Claro que será preciso ter dedicação e trabalhar com foco, mas é super possível. Essa receita de churros para vender que a gente vai te apresentar é bem simples e mesmo que você não seja muito familiarizado com a cozinha vai poder fazer com tranquilidade.

Se você está procurando incentivo e força para começar a trilhar o seu próprio caminho, a gente vai te ajudar. Preste bastante atenção a nossa receita, pratique bastante e comece a vender o quanto antes.

Quando a gente age o universo inteiro acaba indo com a gente. É isso que falta! Não tenha medo! Se existem tantas pessoas por aí que ganham dinheiro com isso, você também vai poder se dar bem.

Equipamentos necessários

Como estamos falando sobre começar o seu negócio de cozinha, vamos te dar uma dica muito simples e barata. Quando as pessoas pensam em fazer churros ficam preocupadas com o valor daqueles equipamentos que vemos em barraquinhas.

O certo é que é preciso utilizar um equipamento para modelar a massa do churros e outro para colocar o recheio. Se você não puder investir nenhum centavo agora, tudo bem. Você pode modelar o churros com a mão e colocar o recheio com uma seringa.

Só que descobrimos um equipamento que pode ser utilizado para as duas funções e que tem um preço muito abaixo de outros que vimos por aí. É uma máquina de fazer churros e biscoitos e custa somente R$69,99 (Veja aqui nesse link das Americanas).

Dependendo da forma que vai dar ao seu negócio, é bem provável que precise comprar as máquinas profissionais que custam um pouco mais, mas que são essenciais para que você tenha um ótimo faturamento mensal.

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Receita de churros para vender: Passo a passo

A primeira coisa que vamos te apresentar é mesmo a receita de churros. Até porque ela é a base de todo o negócio. É preciso que você tenha um produto de qualidade e gostoso para que você comece a ter sucesso com isso.

Vamos te ensinar como fazer a massa do churros e quais são os recheios que você pode colocar, além do tradicional recheio de doce de leite. Como já te avisamos, a receita é bem simples e não exige muitos ingredientes.

Comece fazendo para você mesmo e seus amigos ou familiares, veja o que eles acham e aos poucos vá dando a receita o seu tom, a sua cara – isso é uma forma eficiente de se diferenciar dos outros.

Ingredientes

• 1 xícara e 1/2 de água;
• 2 xícaras de farinha de trigo;
• 2 colheres de sopa de açúcar;
• Canela e açúcar a gosto (para polvilhar a massa);
• Óleo para fritar.

Modo de preparo

• A primeira coisa que você vai precisar fazer nessa receita de churros para vender é colocar a água em uma panela e levá-la ao fogo, acrescentando a pitada de sal, açúcar e a manteiga;
• Abaixe o fogo e vá colocando a farinha de trigo aos poucos, enquanto vai mexendo;
• O ponto certo é aquele onde a massa vai começar a desgrudar da panela. Você vai perceber também que a textura da massa vai ser similar a massa de cozinha. Desligue o fogo e deixe que a massa esfrie;
• Se você estiver usando a máquina de fazer churros, quando a massa amornar você só vai precisar adicioná-la na máquina e pressionar, que vai sair o modelo correto. Caso não esteja utilizando a máquina é só fazer rolinhas com 10 centímetros cada;
• Depois leve os churros ao óleo. É importante que o óleo já esteja fervendo, caso contrário o seu churros vai ficar oleoso;
• Os churros estarão prontos quando tiverem uma coloração dourada. Leve-os para uma peneira e escorredor e coloque em um recipiente coberto de papel toalha.  Após isso eles precisam ser polvilhados com canela e açúcar;
• Na hora de colocar o recheio é bem fácil, se for por meio da máquina é só acrescentar o recheio de sua preferência no recipiente e colocar o cano dentro do churros. Caso seja por meio de uma seringa é o mesmo processo.

Vamos falar de recheio e cobertura

É certo que quando a gente pensa em churros a gente se lembra logo do doce de leite. Esse é o recheio padrão desse doce. Só que, já que você aprendeu a receita de churros para vender e vai fazer disso um negócio, o segredo é inovar!

Traga sabores diferentes para o recheio e pense em coberturas, surpreenda as pessoas, deixe-as apaixonadas pelo seu churros! Existe muita gente por aí que também acha que vender churros é um bom negócio, se você quer fazer isso precisa se destacar dos demais.

Muita gente já tem utilizado como recheio o chocolate, você não só deve fazer isso como precisar pensar em outros. Nutella, leite condensado, recheio de morango, limão, chocolate amargo, quem sabe?

Com a ‘goumertização’ das coisas, os churros ganharam recheios (que são o mesmo complemento que vem para cobertura) que tem adição de confetes, granulados, jujubas e outras coisas – tudo para atrair ainda mais as pessoas.

Dicas para congelamento de churros

Algumas pessoas procuram saber como congelar churros e nós resolvemos explicar de uma forma bem prática. Muita gente quer congelar a massa porque faz a venda de forma externa e já quer deixar tudo pronto.

Se você precisa congelar os seus churros precisa colocar eles em uma assadeira, sem fritá-los. Depois leve a assadeira ao congelador por duas horas. Retire do freezer e coloque em um saco plástico daqueles de colocar comida no congelador.

Retire todo o ar, coloque uma etiqueta com a data de fabricação e a validade (4 meses) e devolva ao freezer.

Como vender churros?

Muita gente já passou pela fase da receita de churros para vender e tem uma legião de amigos e familiares apaixonados pelo doce. A dúvida agora é como começar a vender doces. Muita gente tem receio disso, não é só você.

A gente fez um artigo já aqui no blog (ele está linkado no parágrafo anterior) explicando como você pode começar a vender doces e eu acho que é uma boa ideia você ir lá ver. A gente explicou algumas técnicas e formas que vão te ajudar a ter sucesso com isso.

Também falamos sobre um curso incrível que é voltado exclusivamente para isso. Ele é feito para quem quer começar a vender doces e não sabe como. Lá você encontra dicas valiosas de como divulgar, de como calcular os seus custos, questões de higiene e muito mais.

Você pode ter muito sucesso depois que começar a fazer churros para vender e esse curso pode ser a base a mais que você precisa para ter segurança com as suas vendas, ter mais sucesso.

Jéssica Trabuco

Sou baiana de Salvador, formada em Jornalismo e fundadora do Negócio de Cozinha. Trabalhei com vendas por mais de cinco anos e estudar e falar de negócios faz parte do meu dia a dia! Sou apaixonada em ajudar o outro a mudar o seu mundo e faço o que estiver ao meu alcance para conseguir!