Tortinhas doces para vender: Aprenda a fazer para ganhar dinheiro

Se você chegou até aqui é porque está, no mínimo, pensando em ganhar dinheiro vendendo alimentos e esse talvez seja um sinal do universo de que você deveria fazer tortinhas doces para vender!

Sinal do universo ou não, as tortinhas doces são um ótimo negócio para ganhar dinheiro já que são fáceis de fazer e chamam muita atenção: já que aguçam o paladar com a beleza e encantam com o sabor.

Porém, negócio é negócio e ter uma boa mão para cozinha não é tudo.

É preciso planejamento, força de vontade, entender o produto, o mercado e, o principal: arregaçar as mangas e meter a mão na massa – em todos os sentidos!

Só não precisa se preocupar, porque depois que você terminar de ler esse artigo especial, eu tenho certeza que você não só vai saber o próximo passo a dar, como estará a mil por hora para realizar o seu projeto e começar a mudança da sua vida!

Aqui eu quero te ajudar não só a entender como fazer tortinhas doces para vender, mas também a acreditar em você mesma e não desistir na primeira dificuldade.

Não importa como as coisas estejam por ai, você pode e vai mudar isso para melhor!

Vem comigo e me deixa te ajudar com esse caminho! Eu quero é que você reconheça a oportunidade que está na sua frente e a agarre com todas as suas forças! Vamos!

Vender tortinhas doces dá dinheiro mesmo?

Outro dia eu fiz um artigo aqui no blog mostrando como fazer tortas para vender. Sabe por quê? Porque é um dos produtos do momento que mais tem tido potencial de retorno financeiro.

Por mais tradicional que possa ser, uma tortinha doce ainda consegue encantar e deixar as pessoas com a boca cheia d’água – eu sou a primeira!

Sem falar sobre as possibilidades de venda que você tem com um produto desse:

• Direto ao consumidor;
• Para eventos e festas;
• Por encomenda;
• Para revendedores e estabelecimentos.

Vender tortinhas doces dá dinheiro, você pode faturar até mais de R$3.000 trabalhando na sua cozinha. Agora, é fácil? Não! É sem esforço? Claro que não!

Você já deve saber o quanto a gente precisa se dedicar para as coisas na vida darem bons resultados e não tem nada de errado nisso. Posso te garantir que se você estiver disposto a dar o seu melhor, os resultados serão incríveis!

Leia também: Como fazer fondue no pote para vender

Como fazer tortinhas doces para vender: Receita base para você começar a trabalhar

Apesar de não ser o nosso foco, não posso deixar de te apresentar uma receita base de tortinhas doces para vender. Com ela você terá tudo nas mãos para investir em outros sabores e conquistar cada vez mais clientes para o seu negócio.

Escolhi a minha favorita para te apresentar e acredito que seja a de muita gente também: a tortinha doce de limão. Então eu espero que você aproveite esse passo a passo e comece a praticar o quanto antes na sua casa, ok?

Vamos lá:

Ingredientes para massa básica

• 2 gemas
• 1/2 xícara de chá de açúcar
• 1 xícara 1/2 de chá de farinha de trigo
• 1/2 xícara de chá de margarina de boa qualidade

Ingredientes para o recheio

• 1 lata (ou caixa) de leite condensado
• 1 lata (ou caixa) de creme de leite
• Suco de 3 limões de tamanho médio
• Raspas de limão
• Chantilly – ou aqueles que você compra pré pronto ou os do spray.

Modo de preparo da massa básica

Primeiro adicione a farinha, o açúcar e a manteiga em uma vasilha até que se transforme em uma espécie de farofa. Após isso adicione as gemas e continue mexendo até a massa ficar homogênea.

Agora é forrar as forminhas de tortinhas com a massa – lembrando que as forminhas precisam estar untadas com manteiga e farinha. Tenha cuidado com a espessura da massa, ok? Ela não pode ser grossa.

Depois de forrada, fure a massa com um garfo e leve à geladeira por 15 minutos antes de assar. Depois desse período leve as massas ao forno até que as bordas comecem a ficar douradinhas. Retire e deite esfriar.

Modo de preparo do recheio e montagem

Adicione o leite condensado ao suco de limão e misture bem até que se transforme em um creme mais grossinho. Adicione o creme de leite, as raspas de limão e continue mexendo. Agora é só despejar uma porção dessa mistura por cima da massa fria e cobrir com chantilly.

Depois decore com as raspas e pronto! Você já sabe como fazer tortinhas doces para vender. Viu que não é difícil?

Dicas que vão te ajudar a ter sucesso com as suas tortinhas

Aprender como fazer tortinhas doces para vender é um grande passo, mas só ficar na receita não vai te levar aos seus objetivos. É preciso pensar em alguns pontos fundamentais do seu negócio para obter um melhor produto e mais clientes.

Para te ajudar eu separei alguns pontos que considero essenciais e que vão influenciar o seu negócio completamente.

Observe abaixo:

#1 – A importância da aparência das suas tortinhas

Primeiramente, vamos deixar uma coisa bem clara:

Aparência + Sabor = Cliente fiel

A aparência da tortinha é a primeira grande chave, pois não adianta o sabor ser incrível se ela não desperta a vontade de comprar – assim, o cliente nem vai ter ideia do que está perdendo.

Sabe quando você vai naquelas docerias e não sabe o que escolher pois dá vontade de provar tudo? Então, é essa sensação que suas tortinhas doces têm que passar para vender.

Pronto, você caprichou na aparência, o cliente se encantou e comprou a tortinha! Agora vem a segunda grande chave: o sabor. A aparência criou uma expectativa que sua tortinha precisa, no mínimo, atender – mas superá-la vai com certeza fisgar esse cliente!

#2 – Invista em sabores incríveis

Uma boa variedade é sinal de mais clientes interessados – porque cada pessoa tem um gosto diferente. Só que para começar, você pode sim ter apenas os sabores mais “clássicos” e também vai conseguir vender tortinhas doces tranquilamente.

Os sabores clássicos, que costumam vender mais (tanto para tortinhas quanto para outros tipos de doce), são: chocolate, leite condensado e queijadinha.

Outros sabores comuns de tortinhas doces que também vendem bastante são: chocolate com morango, morango, limão, maracujá, beijinho, prestígio, casadinho e paçoca.

Se você já se considera um(a) cozinheiro(a) de mão cheia, não tenha medo de inovar e provar novas combinações que podem fisgar o cliente pela curiosidade!

#3 – A importância de utilizar ingredientes de qualidade

Já falamos que o sabor é (claro) infinitamente importante, então, como alcançar esse sabor incrível ao fazer as tortinhas doces? Simples: compre ingredientes de qualidade!

Calma que para isso não precisa gastar muito, o ideal é que você encontre um meio termo em preço e qualidade. Procure algo que tenha um bom custo benefício – uma boa dica é comprar em mercados atacadistas.

Ah, outra coisa: Não economize no recheio, hein? Ninguém gosta de comprar uma tortinha que parece vir mais massa do que recheio!

As tortinhas com cobertura são um diferencial que pode ser crucial para a venda, já que dão uma boa incrementada na aparência – e no sabor!

#4 – Se torne um especialista em tortas

Se o seu objetivo é realmente ganhar dinheiro com tortinhas doces e mudar de vida você precisa investir em capacitação profissional: É por isso que você precisa conhecer o melhor curso de mini tortas que tem no mercado hoje.

O curso mini tortas lucrativas vai te ensinar receitas maravilhosas por meio de aulas práticas e você ainda vai ganhar material de apoio com todas as receitas e terá dicas para começar a ganhar dinheiro com essas delícias.

Esse curso vai te ensinar 3 receitas de massas maravilhosas, os 5 top recheios mais utilizados e ainda 10 modelos mais lucrativos de mini tortas.

Para você começar o seu negócio com o pé direito e se destacando dos concorrentes, o curso ainda vai te dar dois presentes:

• Um e-books com 110 receitas de recheios de tortas e bolos
  Um guia de confeitaria empreendedora – com dicas para vender seu produto.

Fazer o curso mini tortas lucrativas é a sua chance de investir em você e começar a ter autonomia na sua vida. Não perca essa oportunidade! Basta clicar no botão abaixo:

Onde e como vender: Dicas para turbinar sua venda

A forma mais comum de vender tortinhas doces é pessoalmente: você pode levá-las para seu local de trabalho ou para a faculdade para vender aos seus colegas.

Se elas forem a sua oportunidade de renda única, no entanto, eu tenho algumas opções para você começar a trabalhar:

3. Comércio ambulante: sair nas ruas, entrar em lojinhas para oferecer o produto a funcionários, e pontos de ônibus e metrô.
4. Loja física: se tiver essa opção, abrir uma lojinha para vender suas tortinhas e outros doces também é muito bom, já que seus clientes sempre vão saber onde te encontrar.
5. Venda para revendedores: você pode vender em quantidade (como fornecedor) para lanchonetes, padarias, restaurantes e mercadinhos.

Uma outra forma legal e bem eficaz é fazer promoções de combos para festas (aniversário, casamento etc.)!

Pensar nisso é muito importante, viu? Não adianta só querer fazer tortinhas doces para vender sem pensar na venda em si.

Agregue valor ao seu negócio e aumente suas vendas

Tenho uma dica extra para você: Para alavancar sua venda de tortinhas doces, outra dica é fazer mini brigadeiros (dos sabores das tortinhas que você oferece) como brinde!

Quando vender uma tortinha, você dá como brinde um brigadeirinho de outro sabor, assim você estará instigando a curiosidade e despertando a vontade do cliente de comprar outra tortinha!

Leia também: Como fazer empadão para vender e ganhar dinheiro

Comece a vender!

Agora que você já sabe por onde começar e como prosseguir, que tal começar logo seu negócio? Quanto antes você começar, mais cedo irá lucrar!

Comece logo a fazer tortinhas doces para vender e mude completamente a sua vida – para melhor!

Aproveite todas essas dicas e dê aquele pontapé inicial que estava faltando!

Jéssica Trabuco

Sou baiana de Salvador, formada em Jornalismo e fundadora do Negócio de Cozinha. Trabalhei com vendas por mais de cinco anos e estudar e falar de negócios faz parte do meu dia a dia! Sou apaixonada em ajudar o outro a mudar o seu mundo e faço o que estiver ao meu alcance para conseguir!