Salada de frutas para vender: Dá dinheiro?

Você está procurando uma forma de ganhar dinheiro, mas não tem como investir em algo grande? A opção que tenho para te apresentar hoje é a de fazer salada de frutas para vender. Acredito que começar pequeno não significa ficar pequeno para sempre e se você tiver foco e trabalhar bastante pode sim conseguir levantar um dinheiro.

A questão aqui é: você está disposto a trabalhar dessa forma? O nosso país é um ótimo lugar para trabalhar com salada de frutas. Nós temos as mais variadas frutas do mundo, de tamanhos, cores e sabores diferentes.

O brasileiro está acostumado (e gosta muito) de comer frutas e a salada é um alimento que as pessoas adoram. Você pode sim se aproveitar disso para começar a trabalhar por conta própria e logo montar o seu negócio.

Durante o texto nós vamos te mostrar uma receita simples para salada de fruta (que é bem fácil) e vamos também te dar dicas sobre como trabalhar com esse produto. Preste atenção às nossas informações e o mais importante: coloque elas em prática no seu dia a dia.

De nada vai adiantar ler, absorver conhecimento e não sair do lugar. Acredite que tem muito mais gente bem sucedida que começou algo sem saber de tudo (mas arriscou o primeiro passo) do que aqueles que perderam muito tempo lendo e relendo coisas e não tiveram coragem de começar.

Por isso comece também! Pequenas ideias já se tornaram grandes negócios no mundo todo e eu acredito muito que todas as pessoas possuem a mesma capacidade para o sucesso, só depende da gente.

O nosso objetivo aqui no Negócio de Cozinha é justamente dar aquele empurrãozinho para que você se sinta motivado e saiba o básico do que é preciso fazer.

Por quanto vender uma salada de frutas?

Vender salada de fruta

Estou falando da forma de venda mais comum que vejo sobre salada de frutas. As pessoas que conheço que vendem fazem isso com um copo de 300 ml e outro de 500 ml, dando a possibilidade de escolha para o cliente.

Por conta dessa variação de tamanho, há também a variação de preço. O copo menor normalmente custa de R$2,00 a R$3,00 sendo que o grande fica de R$4,00 a R$5,50. Pode até parecer um valor baixo, mas você precisa prestar atenção a quanto lucro consegue em cima de cada copo.

Para produzir um copinho de 300 ml você gasta no máximo R$1,00 e o de 500 ml menos que R$2,00. Sendo assim o seu lucro é pelo menos 100%. O gasto que falo aqui já é com o valor do copo, colher e até do guardanapo.

A questão é ter fluxo de saída dos produtos para que você possa ganhar em grande quantidade. Por exemplo: Digamos que você venda todos os dias 50 saladas de 300 ml (R$2) e 50 saladas de 500 ml (R$5), o seu lucro no final do dia é de R$200. Trabalhando somente de segunda a sexta todos os dias, você pode faturar R$4.000. Percebe que vender salada de frutas dá dinheiro?

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Armazenamento

Não preciso nem dizer o quanto a salada de frutas é um alimento que precisa de armazenamento adequado, não é mesmo? Além de que, o melhor é que se faça o preparo e logo em seguida seja vendido.

Para conseguir uma média de venda de 100 copos de salada de frutas, talvez você precise trabalhar por dois turnos: manhã e início de noite. Para isso, será preciso produzir pelo menos duas vezes.

Além disso, você vai precisar também de uma caixa/bolsa térmica para colocar o alimento a fim de manter a sua temperatura e qualidade. Isso é muito importante. Nesse clima quente do Brasil, comer uma salada de frutas bem feita e geladinha é uma maravilha.

Equipamentos para fazer salada de frutas para vender

Não é preciso comprar muita coisa para começar. A parte mais importante é justamente o recipiente térmico onde você irá armazenar a salada de frutas para vender. Compre um de boa qualidade e com tamanho suficiente para você vender a sua meta por saída.

Você também vai precisar comprar copos, colheres e guardanapos para utilizar na entrega do produto para o seu cliente. Fora isso você vai precisar de utensílios comuns de cozinha, como recipientes, cortadores e descascadores de frutas.

Agregando outros ingredientes

Uma coisa interessante que você deve implementar no seu negócio de fazer salada de frutas para vender é relacionada a ingredientes extras. Em algumas regiões é muito comum você ver pessoas colocando leite condensado, leite em pó, granola e mel nas saladas.

Ofereça essa opção para o seu cliente e tenho certeza que será uma inovação e agradará ainda mais ele. Antes disso faça uma conta para ver quanto sairá cada salada com cada item. Aumentando alguns centavos você continua com um preço justo e o cliente sai satisfeito.

Onde vender salada de fruta

Você precisa estar onde as pessoas estão. Eu tenho algumas dicas de lugares para você e colocarei logo aqui abaixo. Lembre-se que dependendo do local que você vai vender as saladas você vai precisar de pelo menos um banquinho e um guarda sol.

Quando você ler as opções de locais que selecionei para esse negócio, analise a sua região e veja quais deles tem mais fluxo, quais deles te darão mais possibilidades de contatar o maior número de pessoas todos os dias. Tudo bem?

Observe:

  • Próximo a obras (a venda será para os funcionários – logo cedo é o melhor horário);
  • Para funcionários de shopping (para esses a venda pode ser logo na abertura do shopping ou no meio da tarde – você vai precisar ir de loja em loja);
  • Em frente a escolas e faculdades (são ótimos pontos para venda, o ideal é ficar no horário do intervalo e no da saída);
  • Próximo a centros comerciais (em zonas com muitos edifícios comerciais os funcionários ficam loucos atrás de algo saboroso, barato e que sustente para comer, essa é uma ótima opção também).

Como fazer salda de fruta?

Fazer salada de frutas para vender

Agora que você já leu as nossas dicas, para finalizar vamos te apresentar a receita simples de salada de frutas. Não tem erro e nem dificuldade para fazer, é só ter cuidado coma higiene na hora do preparo e fazer com amor que as coisas vão dar certo.

Ingredientes

  • 3 bananas fatiadas
  • 500 g de uvas sem semente
  • 1 ou 2 mangas
  • 3 maças
  • Laranja

Obs. Essas são as frutas mais comuns, mas você pode utilizar frutas da sua preferência. A quantidade vai variar de acordo com a sua necessidade também.

Modo de preparo

A primeira coisa é lavar todas as frutas muito bem e descascá-las. Depois disso corte-as em cubos e coloque em um recipiente. Esprema uma ou duas laranjas no recipiente e acrescente umas gotas de limão. Coloque para gelar e estará pronta!

Comece a fazer salada de fruta para vender!

Viu que a receita é bem simples? Então! Além disso os passos que você precisa tomar também são muito tranquilos e possíveis. Só depende realmente de você. Meu conselho é que você tente, persista e não desista na primeira dificuldade. Vencedores acreditam até o fim e lutam por isso.

Espero que esse artigo tenha te ajudado. Comece agora mesmo a sua produção de salada de fruta para vender. Boa sorte na nova caminhada!

36 comentários Adicione o seu
    1. Jéssica Trabuco disse:

      Obrigada Neide!
      Tente e nos diga o resultado (:

  1. Muito legal a sua matéria. Vou colocar em prática já nesta semana. Aproveitar o calor e refrescar as pessoas de forma saudável. Muito obrigado!!

    1. Jéssica Trabuco disse:

      Fico feliz que gostou Fábio! Coloque em prática mesmo.. Te desejo todo sucesso do mundo!

      1. Adevanildo dos santos disse:

        oi tudo bem vou arrisca ta bem sua diva e Boa muito obrigado

  2. Olá! Excelentes dicas! Qual o prazo de validade da salada de frutas?

    1. Jéssica Trabuco disse:

      Oi Priscila, o ideal é que seja consumida em no máximo dois dias.

  3. Olá, frutas como banana e maça ficam escuras, o que fazer?

    1. Jéssica Trabuco disse:

      O limão é o grande aliado nesse sentido Glaucia.
      Você pode colocar algumas gotas de limão, ou esfregar as frutas no limão antes mesmo de cortar.

  4. Isa Cynthia Abdon disse:

    Oi essa receita faz quantos potinhos de salada de frutas?

    1. Jéssica Trabuco disse:

      Oi Isa, depende do tamanho do potinho que você vai usar.

  5. Elaine Destro disse:

    Ótimas dicas. Essa receita de salada de frutas dá para quantos potinhos?

    1. Jéssica Trabuco disse:

      Oi Elaine, tudo bom?
      Então.. Depende do tamanho do potinho que você vai usar.
      Aí só testando mesmo.

  6. Maria Das graças Silva disse:

    bom dia que bom amei sua .receita e suas dicas, muito obrigada vou fazer ,vou vender em casa tenho uma vitrine que gela ja pensooo.

    1. Jéssica Trabuco disse:

      Oi Maria das Graças!
      Que bom que gostou a receita, fico feliz por isso!

    1. Aline Araújo disse:

      Olá, Santiago! Tudo bom? O ideal é que você se informe com a prefeitura de sua cidade se você vai precisar da licença para comercializar esse tipo de produto.

  7. Boa tarde, ótima dica, que Deus abençoe, é bem aceitável fruta pelas pessoas? pára voce que tem experiencia?

    1. Jéssica Trabuco disse:

      Oi Milene, tudo bem?
      Que bom que gostou da dica!
      Então, fruta é sempre bom, não é? As pessoas gostam sim!
      Claro que tudo varia de região e da forma da abordagem, mas no geral as pessoas gostam.

  8. Adevanildo dos santos disse:

    oi tudo bem prami ta dando certo muito obrigando pela dica premeiro dia foi sucesso

  9. Obrigada pelas as dicas,vou trabalhar com salada de frutas em uma fod biki ,começarei amanhã, muito ansiosa para ver os resultados!

    1. Jéssica Trabuco disse:

      Nem precisa agradecer, nosso dever aqui é ajudar mesmo (:
      Fico feliz que você vai começar.
      Sucesso!!

  10. axcell francis disse:

    moro no litoral sul de são paulo…
    vou investir nessa idéia e depois
    entro em contato com vocês
    espero ter sorte por minha familia depende muito de mim

    muito obrigado pela dica

    1. Jéssica Trabuco disse:

      Oi Axcell!
      Eu te desejo muito sucesso nessa sua jornada, viu?
      Vou ficar aguardando seu contato.
      Tenha muita força, trabalhe duro e persista no seu negócio!

  11. Gostei muito das orientações quando a iniciar um negócio na confecção de salada de frutas, vou seguir o passo a passo e colocar em prática.

    Um abraço e obrigado.

    1. Jéssica Trabuco disse:

      Oi Robinson, que bom que gostou!
      Desejo que dê tudo certo para você.

      Um abraço (:

  12. Andréa Valença disse:

    Vc acha que com um carrinho de salada de fruta e andando , daria certo, sem um ponto fixo?

    1. Jéssica Trabuco disse:

      Oi Andréa!
      Acho que sim.
      O carrinho teria um compartimento para conter a temperatura, mantendo a salada bem armazenada.
      Você só precisa procurar por uma área que tenha bom fluxo de pessoas para começar a trabalhar.

  13. Eu vendo 300 ml 10 reais 500 ml 15 e 700 ml 20 reais, sai muito bem, o segredo é frutas frescas e um bom leite condesado.

    1. Jéssica Trabuco disse:

      Obrigada por ter compartilhado com a gente essas informações Cristian!
      Tenho certeza que vai ajudar muita gente (:

  14. Muito legal a matéria. Quantos copinhos de 300 ml essa receita dá?

  15. Eu vou arriscar até porque seria tão bom se agente soubesse que ia da carto não é mesmo?
    Sair da zona de conforto não é nada fácil ainda mais quando se tem dependentes, no meu caso minha esposa desempregada, pagamos aluguel 700 reais e ainda um filho de 4 anos. mesmo assim eu estou saindo do meu emprego e me aventurar nessa jornada porque eu acredito muito em Deus e depois em meu potencial.

    Já tive vários negocios que não deu certo, negocios diferentes como: Lan House, Loja Online que inclusive vendi mais de 50mil em menos de 5 meses, marketing digital, Multinivel, mas sou TI em Informática, cabelereiro e Gosto muito da Cozinha. No momento trabalho numa lanchonete Fast Food.

    Minha idéia é começar com a salada porque exige pouco investimento e ir ampliando até abrir um Fast Food, não quero comprar fraquias, quero vender, é seu sonho alto mesmo, porque o dia tem 24h pra todo mundo mas o que diferencia de uma pessoa pra outra os resultados são como são aproveitados essas 24h certo!

    Adorei, estou saindo do meu emprego porque tenho sangue de empreendedor e não aguento mais ficar no emprego fixo, sei que não nasci pra isso, além de que meus sonhos são gigantes e sei que só empreendendo pra realizá-los.

    No momento estou com pouquíssima verba de 8 meses de trabalho apenas. Mas já vi muita gente começar um negocio com 200 reais então espero que meus 4 mil é o que eu espero receber de recisão, espero que sê pra eu iniciar.

    Obrigado pelo post isso nos move nos motiva a cada dia acreditar.

    1. Jéssica Trabuco disse:

      É isso Manassés.. A gente nunca tem certeza de nada, mas é importante fazer a nossa parte, sair da zona de conforto e dá o nosso melhor.
      Fico feliz que o artigo tenha te ajudado de alguma forma e continuarei aqui na torcida para que fique tudo bem e que as coisas deem certo.
      Muito obrigada pelo seu comentário!

  16. Bernardo Araujo disse:

    Ola vende bem quantos por dia ??????????

    1. Jéssica Trabuco disse:

      Oi Bernardo!
      A quantidade de vendas varia demais de acordo com a forma de trabalho que você escolhe e a região também.
      Então não consigo te dizer com exatidão.
      Em alguns lugares você pode vender mais de 30 unidades, mas é o que falei – varia muito.

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