Meu objetivo hoje é te mostrar como ganhar dinheiro com batata frita pode ser uma coisa simples e prática! Trouxe algumas dicas que vão te ajudar a faturar até mais de R$3 mil por mês com essa delícia.
Eu sou muito suspeita em falar de batata, porque sou completamente apaixonada. A questão é que muitas outras pessoas por esse país também são.
Batata frita pura, com sal, com queijo ralado, no cone, no prato, com molho, sozinha ou com hambúrguer… O que não faltam são formas e meios de oferecer ela por aí e eu quero te ajudar a aproveitar o melhor que puder a sua situação.
Se você está atrás de uma solução para a sua vida, se precisa de dinheiro e não quer mais ter patrão, se quer ir atrás dos seus sonhos e ter liberdade: Esse texto pode sim te ajudar!
Vem comigo, aprenda como ganhar dinheiro com batata frita e comece a trabalhar o quanto antes!
Primeiro: Quanto dá para faturar com batata frita?
Antes de você sair por aí e começar a fazer batata frita para vender, tenho certeza que quer ter uma ideia do quanto você pode faturar com ela, não é não?
Pois então! O preço médio de um saco de batata de 50 KG hoje em dia varia entre R$65 a R$85. Vamos fazer a simulação com o preço mais caro, ok?
Normalmente, as porções de batatas variam de 200g, 300g e 500g, mas vamos fazer do tamanho médio, que custa, dependendo da região e do lugar que é vendido, entre R$7 a R$15.
Em apenas um dia de trabalho, se você vender 20 porções de 300g a R$7, já terá pago o saco inteiro de batata que comprou. Sem falar que você só terá gasto 6 Kg.
Continuando nessa mesma linha, daria para dizer que com 50 kg de batata, você pode faturar quase R$1.200 (isso pensando na porção de 300g a R$7).
Consegue perceber o quanto esse é um produto lucrativo A margem de trabalho é muito boa e dá para agregar valor com coisas simples e aumentar bastante o preço de venda.
É fato que vender batata frita dá dinheiro, mas saber disso por si só não vai fazer seu bolso ficar cheio e é nisso que eu quero te ajudar.
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Como ganhar dinheiro com batata frita: 10 passos que vão te ajudar a lucrar
Existem mil e uma formas de ganhar dinheiro com batata frita ou qualquer outro produto e tudo vai variar de acordo com o objetivo de cada um, mas eu percebi que existe uma base que pode te ajudar a começar o seu negócio da forma correta.
Foram esses pontos que eu trouxe para você. Independente de você começar algo pequeno ou grande, eles são fundamentais.
Só que não adianta conhecer tudo isso se não houver em você a disposição em colocar em prática e pagar o preço por isso. Está pronto para ser dono do seu próprio negócio e fazer valer a pena?
Então se prepara por aí e vem comigo acompanhar esse guia completo de como ganhar dinheiro com batata frita:
#1 – Tenha um bom fornecedor de batata
Esse é o primeiro ponto! Ter um bom fornecedor vai permitir que você compre com o melhor preço (para assim existir lucro no seu negócio) e com a melhor qualidade.
O ideal é buscar por batatas que não sejam cultivadas com agrotóxicos, o mais natural possível. Isso agrega valor ao seu negócio e acaba atraindo pessoas que tem se preocupado cada vez mais com o tipo de alimento que consome.
O fornecedor pode ser o próprio fabricante, dependendo de onde você more, ou então um distribuidor.
#2 – Frite da forma correta
Acho que o maior defeito de uma batata frita é ela não estar crocante! Saber fritar a batata é fundamental para sua qualidade.
Por isso, utilize óleo novo e antes de colocar a batata na panela ou tacho, verifique que ele está bem quente. Com o óleo na temperatura certa o processo de fritura é rápido e a batata fica no ponto certo.
O cliente precisa colocar na boca e na hora da mordida fazer aquele barulho de crocância!
Se for possível reaproveitar o óleo, faça isso, mas sempre analisando se ele não está sujo ou queimado demais. Usar óleo nessa condição vai prejudicar o sabor do seu produto.
#3 – Cuidado com a oleosidade
Além de se preocupar em deixar a batata crocante, você precisa se preocupar em deixar ela bem sequinha. Nada pior do que comer um negócio todo oleoso.
Por isso você precisa usar escumadeiras especiais para o tamanho da produção que tem feito. Sem falar que terá que ter recipientes específicos para deixar as batatas escorrendo antes de dar para o cliente.
Verifique, de acordo com a sua realidade, quais são os equipamentos que podem ser utilizados para isso.
Caso você opte por trabalhar com as fritadeiras fica mais fácil nesse sentido porque elas já têm todo o sistema pronto para isso.
#4 – Invista em complementos
Eu amo a batata pura, mas eu também gosto muito dela com ketchup. Só esse molhinho simples já dar uma outar vida à porção, agora imagine se você incrementar isso e trazer coisas ainda mais saborosas?
Molhos de queijo, de churrasco, molhos doces, de mostarda… Isso sem falar em complementos como calabresa cortada, bacon, carne seca!
Tem tanta coisa que combina com batata que mesmo que eu quisesse não conseguiria te dizer tudo.
Veja o que as pessoas da sua região estão acostumadas a comer e faça testes para ver o que agrada ou não essas pessoas. Só o acréscimo dessas coisas já pode aumentar bastante o valor da sua porção e chamar a atenção do seu público.
Para mim essa é uma das grandes sacadas (simples) de como ganhar dinheiro com batata frita.
#5 – Escolha a forma que vai trabalhar
Aqui está outro ponto importante! O que não faltam são opções de formas de trabalhar com batata frita, mas você precisa encontrar a que vai caber certinho com o seu perfil e seus objetivos.
Analise o investimento que é preciso para cada uma delas, a praticidade, a facilidade em estar em áreas de movimento e até o custo mensal que terá.
Vou trazer aqui abaixo algumas formas de vender batata frita e você pensa em qual delas vai ajudar você com o seu negócio, beleza?
- Carrinho de batata frita;
- Barraca de batata frita;
- Vender batata frita na sua casa;
- Montar uma loja de batata frita;
- Montar um trailer de batata frita;
- Vender batata frita em bar/lanchonete.
#6 – Tenha preços competitivos
Você precisa vender seus produtos em um valor que pague seus custos e lhe renda alguma coisa, mas é preciso ter cuidado para não colocar algo muito além do que o mercado local trabalha.
Não tem como ganhar dinheiro com batata frita colocando um preço lá em cima achando que as pessoas vão pagar por isso. Você precisa ter um preço de mercado competitivo, precisa ser compatível com seu público.
Por isso analise o seu mercado, veja o valor que os concorrentes trabalham e conheça bem o seu custo. Isso vai te ajudar.
#7 – Divulgue seu negócio e faça promoções
Depois de montar o seu negócio e saber exatamente como vai trabalhar, é hora de investir pesado na divulgação e nas promoções também.
Faça panfletos, coloque um cartaz aonde vai trabalhar, divulgue nas redes sociais, faça anúncios em sites de compra e em grupos do Facebook, fale com todo mundo que você conhece… dê o seu melhor com isso!
Outra boa forma de divulgar é criar uma promoção que chama a atenção da galera em volta. Pode ser uma promoção que dá desconto em dias específicos, pode ser um compre a batata e ganhe um copo de refri ou até um cartão fidelidade.
Investindo tempo nesse tipo de coisa, a sua capacidade de chamar a atenção e de faturamento serão outras!
#8 – Cuidado com a higiene!
Por se tratar de um negócio voltado à alimentação, é fundamental que você tenha um cuidado especial com a higiene! Seja do local em si, dos utensílios utilizados e dos profissionais em volta também.
Use sempre equipamentos que vão evitar a contaminação no produto, como luvas, touca, avental e nunca pegue no dinheiro e alimento ao mesmo tempo.
#9 – Seja organizado!
Outra forma de como ganhar dinheiro com batata frita é se organizando. Você precisa saber quanto entra e sai do seu negócio. Precisa saber quanto precisa vender por dia, quanto lucra, quanto gasta… tudo isso!
Ter organização vai te ajudar a ter um negócio que realmente funciona para o crescimento e não algo sem rumo ou sem caminho, sabe?
Tenha esse cuidado! Coloque tudo no papel ou computador e crie uma estratégia de administração eu você entenda e tenha o controle.
Não precisa ser nada complicado não, o importante é que você consiga levar as coisas de acordo com o seu plano.
#10 – Persista!
Do que adianta ter todo esse cuidado com o seu negócio, saber exatamente como ganhar dinheiro com batata frita e não resistir à primeira dificuldade?
Nada na vida é fácil, tudo tem altos e baixos e alguns desafios – é normal! O importante é que você tenha em mente os seus planos e persista neles.
Ter noção dos objetivos que quer para a sua vida vai te ajudar com isso. Tenha em mente isso, deixe sempre à sua vista e nos dias difíceis você lembra e continua na luta.
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Comece a ganhar muito dinheiro trabalhando com batata frita!
Agora que você conhece todas essas informações que vão te ajudar a começar o seu negócio de batata frita e faturar com ele, o que vai ficar esperando por aí?
Você tem tudo nas mãos para começar a mudar a sua vida. Aproveite!
Espero que o artigo tenha te ajudado.
Muito sucesso e sorte para você!
Sou baiana de Salvador, formada em Jornalismo e fundadora do Negócio de Cozinha. Trabalhei com vendas por mais de cinco anos e estudar e falar de negócios faz parte do meu dia a dia! Sou apaixonada em ajudar o outro a mudar o seu mundo e faço o que estiver ao meu alcance para conseguir!