Para fazer geleia caseira para vender você vai precisar basicamente de uma fruta de sua preferência, açúcar, limão e um pote de vidro. Esses doces mais de “casa” são uma ótima opção para quem quer ganhar dinheiro e não sabe bem o que fazer.
Além de te apresentar uma receita base que funciona para o sabor de geleia que quiser, vou te dar dicas para começar esse projeto do jeito certo e ter muito sucesso.
Acredite em mim: Se tem gente por aí ganhando dinheiro com essa maravilha, você também pode. Tenha fé para dar o primeiro passo e as coisas vão se desenvolvendo.
Vem!
Receita base de geleia caseira para fazer com a fruta que você quiser!
Como eu disse, esse passo a passo aqui pode ser utilizado com qualquer fruta que você queira, então vá testando os sabores que o pessoal da sua região gosta e invista neles.
Não tem muito segredo não, viu? Basta seguir o modo de preparo que não terá dificuldade.
Em relação ao ponto é importante que fique bem cremoso. Lembre-se que a intenção é colocar em uma torrada, pão ou até mesmo biscoito. Então não pode ficar líquido nem grosso demais.
Aos poucos, com a prática você vai encontrando o ponto que quer oferecer aos seus clientes e vai conseguindo deixar a sua marca.
Pronto? Então vamos lá aprender a fazer geleia caseira para vender:
Ingredientes
- Suco de 1/2 limão;
- 1 kg da fruta de sua preferência;
- 500 g de açúcar;
- 10 g de pectina;
Modo de preparo
- O primeiro passo é lavar bem a fruta que você vai usar e triturar ela;
- Depois adicione a fruta já triturada, o açúcar e a pectina em uma panela e leve ao fogo baixo, até que vire uma espécie de pasta;
- Acrescente o suco de limão e deixe a mistura ferver por uns cinco minutos;
- Desligue e guarde a geleia em uma vasilha esterilizada, de preferência de vidro.
Saiba quais são as geleias mais vendidas
Já que seu intuito é vender geleia, acho uma boa ideia saber quais são os sabores mais vendidos no Brasil.
São eles:
- Morango;
- Uva;
- Amora;
- Uva;
- Pêssego.
Use ingredientes de qualidade na sua produção!
Mais do que aprender uma receita, é muito importante você compreender a importância que os ingredientes têm no resultado.
Não adianta ter um passo a passo maravilhoso e usar produtos de baixa qualidade na sua produção de geleias artesanais. Por mais barato que você venda, ninguém vai gostar e querer comprar.
Por isso tome esse cuidado! Escolha as frutas em locais seguros, preferencialmente as orgânicas já que são livres de agrotóxicos.
Ter esse cuidado vai agregar valor ao seu produto, dando mais sabor e passando credibilidade para o seu cliente.
Cuidado com a validade
Outra questão importante para o seu negócio é deixar claro para o cliente a data de fabricação e a validade que o seu produto tem.
Isso pode variar de acordo com a fruta utilizada, mas no geral a validade da geleia caseira na geladeira (manuseada da forma correta) é de uns dois meses. Se ela for congelada pode durar até um ano.
Essa é uma informação que não pode faltar na sua embalagem e é bem simples de colocar. Pode ser com adesivos ou até com etiquetas.
Coloque sua marca no vidro
Além da validade, você precisa fixar a sua marca na mente do cliente. Como a embalagem já deve ser vista como forma de divulgação, coloque nela a sua logo e todos os meios de contato que existem para o cliente falar com você.
Usar uma cor diferente na tampa ou em um laço também pode ser uma forma de se destacar na multidão. O negócio aqui é usar o que puder para que as pessoas já reconheçam o seu produto, mesmo de longe.
Compre potes de vidro no atacado
Se você quer trabalhar com geleias caseiras já saiba que vai precisar de uma boa quantidade de potes de vidro para o armazenamento. Além de deixar o produto mais bonito, essa é a embalagem mais segura em termos de higiene.
Para que o seu custo não fique alto, é muito importante priorizar a compra deles diretamente de distribuidoras no atacado ou até mesmo dos fabricantes.
Outra coisa que você pode fazer é incentivar o seu cliente a devolver o pote sempre na compra de outra geleia (dando um bom desconto para ele).
Isso não só reduzirá o seu custo na produção, como também é uma boa forma de pensar no nosso meio ambiente, que está a cada dia pedindo socorro.
Divulgue muito os seus produtos!
Para ganhar dinheiro é preciso mais do que saber a receita de geleia caseira para vender, é preciso dar um jeito para que as pessoas conheçam o seu produto.
A melhor forma de fazer isso é divulgando!
O primeiro passo é simples e barato: Fale com todo mundo que conhece das suas geleias. Amigos, vizinhos, familiares, colegas… Todo mundo!
Uma coisa que acho bacana e que dá super certo é marcar um dia de degustação. Chame algumas pessoas para uma tarde na sua casa e apresente a sua geleia. Ofereça um café e sucos.
Essa é uma ação bem barata que vai surtir um efeito maravilhoso. Essas pessoas com certeza já sairão da sua casa com alguns potes e falarão do seu produto para todo mundo!
Além desse boca a boca tradicional, não se esqueça de usar a internet a seu favor! Crie um perfil no Instagram, anuncie em grupos de venda no Facebook e também em sites como OLX e Mercado Livre.
Esse negócio é lucrativo!
Eu só vim aqui te mostrar como fazer a geleia e estou te apresentando todas essas dicas porque esse é um negócio que tem muito potencial financeiro. Dá para faturar mais de R$2 mil só trabalhando na sua casa!
Você pode vender direto para o consumidor final, pode vender para ambulantes e até para estabelecimentos para fazerem a revenda. As possibilidades são grandes e dá para aproveitar tudo muito bem!
É a sua oportunidade de ganhar dinheiro trabalhando por conta própria, na cozinha da sua casa, nos horários que quiser e ainda assim tendo tempo para dar valor às coisas mais importantes da vida, como a nossa família.
Leia também: Como fazer sequilhos para vender
Comece a fazer suas geleias
Aproveite que agora você sabe como fazer geleia caseira para vender e comece a praticar aí na sua casa. Essa é a sua chance de ganhar dinheiro e começar uma nova história para a sua vida.
Acredite em você e no seu potencial. Você pode!
Desejo muita sorte e muito sucesso.
Um grande abraço!
Sou baiana de Salvador, formada em Jornalismo e fundadora do Negócio de Cozinha. Trabalhei com vendas por mais de cinco anos e estudar e falar de negócios faz parte do meu dia a dia! Sou apaixonada em ajudar o outro a mudar o seu mundo e faço o que estiver ao meu alcance para conseguir!