Como fazer banana chips para vender

Para fazer banana chips para vender, é preciso ter a fruta ainda verde e definir a maneira que pretende preparar, se fritando, assando ou utilizando uma air fryer. 

Vou te mostrar o passo a passo e ainda te dar algumas dicas importantes para que comece a trabalhar e ter resultados aí na sua região. 

Confira: 

Receita de banana chips (fritando, assando ou na air fryer)


Como fazer banana chips para vender

Ingredientes

  • Bananas verdes
  • Sal;
  • Pimenta do reino; 
  • Açúcar;
  • Canela;
  • Óleo. 

Modo de preparo

  • Descasque as bananas e depois fatie em uma espessura que não seja muito fina;
  • Existem alguns fatiadores de frutas e legumes que podem ajudar nesse processo;
  • Algumas pessoas preferem fatiar ela comprida, outros em rodelas, faça como achar melhor. 

Para banana chips frita

  • Despeje o óleo na frigideira e deixe aquecer a 180°C;
  • Nesse caso, o ideal é que você fatie as bananas direto na panela, em cima do óleo e deixe que fritem até dourar;
  • Depois é só retirar com uma escumadeira e colocar em cima de um prato ou vasilha que esteja coberta com papel toalha.

Para banana chips assada

  • Você vai untar uma assadeira com óleo ou manteiga e distribuir as fatias da banana por ela;
  • Tenha muito cuidado para não colocar uma em cima da outra, ok?
  • Depois é só levar ao forno pré aquecido em 200°C por cerca de 10 a 20 minutos.

Para banana chips na Airfryer

  • Basta distribuir as bananas no airfryer, sem colocar uma em cima da outra e colocar por 15 minutos em uma temperatura de 160 °C;
  • É importante que de 5 em 5 minutos você dê uma olhada e vire, se for necessário. 

Tempero

  • Algumas pessoas gostam de temperar a banana chips com sal e pimenta depois de pronta, enquanto outros utilizam açúcar e canela.

Leia também: Como ganhar dinheiro com batata frita

Dica para o chips de banana não murchar


Como o seu objetivo é fazer banana chips para vender, com certeza vai precisar embalar o produto, né? Só que tem um detalhe nesse momento que vai fazer toda a diferença em relação à crocância e até ao sabor. 

Nunca embale seu produto quente ou morno. Em um ambiente fechado ele vai suar e murchar o que vai atrapalhar bastante a sua qualidade. O ideal é deixar que esfrie completamente para depois levar para uma embalagem. Lembre disso!

Escolha uma boa embalagem


Definir a maneira que vai embalar seu produto é muito importante porque esse é um processo que influencia na qualidade do que vai chegar para o cliente, inclusive na forma como a sua marca será vista. 

Por isso, o primeiro passo é procurar uma loja de embalagens e comprar algumas opções para fazer testes. O importante é que seu produto chegue limpo, inteiro e crocante para o seu cliente. Além disso, a embalagem de banana chips precisa ter espaço para que coloque informações importantes. 

Entre as mais usadas hoje estão os sacos plásticos, os sacos com fechamento hermético e potes de vidro ou plástico.

Escolha o que tem mais a ver com o perfil do seu público alvo e o que está dentro do orçamento do seu negócio.

Informações que precisam estar presentes

Você precisa passar credibilidade ao seu cliente e para isso, existem algumas coisas que precisam estar presentes na embalagem do produto:

  • Sua marca;
  • Meios de contato com você (telefone, WhatsApp, Instagram, E-mail e etc);
  • Data de fabricação;
  • Data de validade da banana chips (que costuma ser de 30 dias);
  • Ingredientes utilizados.

Defina a forma que vai trabalhar


Como fazer banana chips assada para vender

Eu consigo ver três maneiras para você vender banana chips e conseguir ganhar dinheiro. Vou falar sobre cada uma delas abaixo e enquanto isso analise qual o caminho que mais tem a ver com o que precisa hoje. 

Lembrando que depois de um tempo é possível até trabalhar com todas elas. 

Veja: 

Venda direta ao consumidor como ambulante

O negócio aqui é fazer seus chips, embalar e procurar por regiões na sua cidade que tenham bastante movimento para você começar as suas vendas. Pode ser na porta de um colégio, faculdade ou de uma empresa. Em áreas comerciais, parques, praças e até em estações de trânsito.

Monte sua loja

Que tal montar sua própria loja para vender banana chips? Normalmente nesses lugares a venda é feita a granel e dá para trabalhar com vários outros alimentos dessa forma. 

É claro que nessa opção você precisa fazer um investimento maior e ter um bom planejamento, mas suas chances de retorno financeiro são altas. 

Parceria com revendedores

Esse é um produto muito fácil de vender para vendedores ambulantes e também para lojas e outros empreendimentos. Eu acho, inclusive, que a venda dessa forma pode te gerar muito mais lucro do que as outras opções. 

O negócio é fazer uma lista de possíveis clientes e ir apresentar o seu chips da melhor maneira possível. 

Você tanto pode vender com um preço mais baixo para que o seu parceiro tenha lucro, como pode deixar seus produtos na loja e dar uma porcentagem para cada venda realizada. Veja o que é mais interessante para você.

Comece a trabalhar!


Agora que você já sabe como fazer banana chips para vender, eu espero que comece o seu projeto e não desista!

Agradeço demais a sua companhia comigo e estou aqui na torcida pelo seu sucesso. 

Um abraço e até mais!

3 comentários Adicione o seu
  1. Socorro Silva disse:

    Jéssica, Deus a abençoe sempre!
    Me chamo Socorro e sou de São Luís no Maranhão.
    Muito obrigada, pelo ensinamento e as dicas que são excelentes.

  2. Mauro Ayres Diogo disse:

    Jéssica boa tarde um grande prazer conhece-la.
    Tive um AVC e hoje já tenho alguma mobilidade e muita gana para trabalhar, pois somente assim terei condições de fazer fisioterapia que necessito muito, me de alguma sugestão. Desde já lhe sou muito grato!

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