Se eu te dissesse que vender pastel dá dinheiro e tem um rapaz que começou do nada e hoje fatura mais de R$1 milhão com isso?! Pois é! É verdade e vou te explicar tudo durante o artigo para você começar a lucrar também.
Tem muita gente que tem vontade de montar uma pastelaria ou até mesmo uma barraca de pastel, mas fica com medo de o negócio não dar certo. É claro que nada é fácil, mas se você se dedicar é possível sim ter um bom resultado.
Existem algumas dicas que são bem simples, mas que podem te deixar mais próximo disso! O que não faltam são dúvidas e ansiedades antes de montar um negócio e às vezes a coisa mais óbvia acaba fugindo da mente.
Meu objetivo é te ajudar a ver que vender pastel dá dinheiro e pode sim ser uma boa oportunidade para a mudar a sua vida.
Vem comigo, conheça a história de quem vive disso, veja quais são as coisas que você precisa fazer para lucrar e comece a agir o quanto antes.
Vender pastel dá dinheiro sim e Donizete Aparecido é a prova disso
Imagine você pedir para seu patrão te despedir porque tem o sonho de começar um negócio fazendo um produto que você adora? Parece maluquice, mas é a história de Donizete Aparecido da Silva.
Ele montou seu negócio de pastel em 1988. Em uma entrevista a Infomoney (clica aqui para ler ela toda) ele disse que ficava impressionado com a quantidade de pessoas comendo pastel de vento nas feiras e ficou imaginando como seria se o pastel fosse bom mesmo!
Ele começou vendendo pastel na feira do bairro durante a semana e no final de semana ia para Bertioga, uma cidade no litoral de São Paulo. Com muito trabalho e dedicação ele começou a ter sucesso!
Um detalhe: Ele inovou no pastel! A marca registrada de Donizete são os pastéis enormes, de 30 cm, super recheados.
Hoje ele tem o trailer em Bertioga, uma pastelaria na cidade e outra em São Sebastião e também um quiosque em Porto Seguro aqui na Bahia.
Só em Bertioga ele fatura mais de R$1 milhão por ano. Ele começou vendendo pastel na Kombi e olha só onde ele chegou!
Está vendo que vender pastel dá dinheiro? Só que não é fácil e nem cai do céu. É preciso dar duro e trabalhar por isso.
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Quanto dá para ganhar vendendo pastel?
É muito difícil para mim te dar um valor exato de quanto dá para ganhar vendendo pastel, porque existem muitas variações e a maior dela é a forma como você vai se comprometer ao trabalho.
Vamos fazer uma pequena simulação:
Digamos que você tem o custo de R$2,20 na produção de um pastel e vende ele por R$5 (sendo que dependendo do valor ele pode ser vendido por até mais de R$7). Seu lucro nessa situação seria de R$2,80.
Digamos que você venda 50 pastéis por dia, o que é super possível se instalando em uma área populosa na sua região. O seu lucro, por dia seria de R$140. Trabalhando seis dias por semana isso vira R$840 e no final do mês dá R$3.360 de lucro!
Consegue perceber o quanto você tem a ganhar se resolver fazer pastel para vender? É uma excelente oportunidade.
Claro que aqui é só uma simulação e você só terá noção dos valores quando souber seu custo exato, mas as possibilidades são muito boas.
O que fazer para ganhar dinheiro vendendo pastel: 6 coisas importantes
Você já viu que vender pastel dá dinheiro, mas agora é hora de entender quais são as coisas que você precisa resolver para conseguir ter um bom resultado.
O sucesso de um negócio depende de uma série de fatores e eu trouxe seis pontos para você começar a analisar e resolver por aí.
Todos eles (até os mais simples) são fundamentais nesse processo, hein? Se você quer ganhar dinheiro com pastel tem que seguir.
Observe abaixo:
#1 – O pastel precisa ser bom!
O ponto chave do seu negócio é o pastel então nada de pastel de vento, hein? O produto precisa ter qualidade e você tem que cuidar disso desde a massa até o recheio!
Para ter o pastel bom, além de boas ideias de receitas de recheio e massa você precisa se preocupar com os ingredientes que vai usar – eles precisam ter qualidade!
Se você usa matéria prima ruim na fabricação de um produto, não importa se é a melhor receita, não vai ficar 100%.
#2 – Vá atrás de bons fornecedores
Seja da massa ou dos ingredientes para rechear – você precisa de fornecedores de qualidade! Isso porque o seu custo vai ficar muito menor e ainda será possível comprar os ingredientes em grande quantidade.
Analise aí na sua região as opções de fornecedores que se tem, faça uma bela pesquisa e só feche negócio quando se sentir confiante.
#3 – Inove nos sabores
Investir em sabores de pastel diferentes também é um bom negócio! Isso vai diferenciar você dos concorrentes e permitir que ganhe mais dinheiro.
Analise o público da sua região, veja os ingredientes que costumam consumir, procure conhecer outros lugares que vendem pastel e comece a brincar na cozinha.
Construa um cardápio diferente e caprichado para ver se as pessoas não vão ficar apaixonadas!
#4 – Escolha uma boa região para trabalhar
Vender pastel dá dinheiro principalmente em regiões que tem um bom movimento. Quanto mais pessoas passarem pelo seu negócio, melhores e maiores serão as suas chances de vender.
Então escolha bem o local onde você vai instalar a estrutura para começar a trabalhar.
#5 – Atendimento é fundamental
Sabe uma coisa importante para seu negócio ser o maior sucesso? O seu atendimento! Trate o seu público com simpatia e com um sorriso no rosto. Transforme clientes em amigos e você perceberá o quanto isso pode ser lucrativo!
A gente tem muita facilidade em criar laços com as pessoas e quando isso acontece nos tornamos fieis a elas.
Faça o teste! Tenho certeza que suas vendas irão aumentar bastante por aí.
#6 – Divulgue e faça promoções
Não adianta ter o melhor pastel do mundo se ninguém sabe disso! Você precisa investir pesado na divulgação dele e fazer promoções.
Poste nas redes sociais, em grupos de venda e até em sites como OLX e Mercado Livre. Isso vai expandir o seu alcance e ajudar que mais pessoas conheçam o seu negócio e se apaixonem por ele.
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Comece a trabalhar!
Agora que você não só sabe que vender pastel dá dinheiro, mas conheceu algumas dicas importantes para lucrar, vai ficar esperando mais o quê para colocar esse negócio em prática?
Espero que você comece a agir o quanto antes e que tenha muito sucesso!
Sou baiana de Salvador, formada em Jornalismo e fundadora do Negócio de Cozinha. Trabalhei com vendas por mais de cinco anos e estudar e falar de negócios faz parte do meu dia a dia! Sou apaixonada em ajudar o outro a mudar o seu mundo e faço o que estiver ao meu alcance para conseguir!
Muito prazer! E obrigado pelas dicas.