Hoje nós vamos te mostrar como fazer cupcake recheado. Esse bolinho doce é uma febre em todo o mundo e desde que chegou ao Brasil tem feito o maior sucesso. Como nós já ensinamos como fazer cupcake para vender, hoje mostraremos como fazer cupcakes recheados.
O que você acha? Esse é um ótimo produto para te fazer ganhar dinheiro em casa. Para iniciar a produção você não vai precisar de um grande investimento e sua margem de lucro é muito boa, podendo fazer com que você tenha um excelente faturamento.
Muita gente tem procurado alternativas de renda depois da crise que o nosso país começou a enfrentar. Tanta gente perdeu o emprego! Sem falar nas pessoas que já não tinham um emprego e continuam sem conseguir uma vaga.
Vender cupcake dá dinheiro e pode ser a maneira como você vai se sustentar! No nosso artigo de hoje além de conhecer a receita de cupcake recheado, vamos te dar algumas dicas para te ajudar a viver disso.
Preste bastante atenção às nossas informações, pratique bastante a receita e esteja disposto a trabalhar muito em prol dos seus objetivos. Aquele negócio de ficar rico sem esforço é uma grande mentira. Só chega ao sucesso quem luta por ele.
Espero que depois dessa leitura você se sinta motivado a começar seu próprio negócio. Você é igual a todo mundo, igual a mim e igual a pessoa mais rica do planeta, só precisa tentar, se esforçar e correr atrás. Nós vamos te ajudar!
Vender cupcake dá dinheiro?
Antes de te ensinarmos como fazer cupcake recheado vamos ver se fazer cupcake para vender dá dinheiro, ok? Esse é um ponto importante de se observar, afinal do que adiantaria aprender uma receita como essa se o retorno não fosse bom? Pois bem!
Para produção de cada cupcake você vai gastar de R$1 a R$2 e ele pode ser vendido de R$4 a R$8, dependendo do tamanho, do sabor e de onde você vai vendê-los.
Eu gosto sempre de fazer uma pequena simulação para ter uma ideia de quanto dá para ganhar por mês com a venda dos produtos. No caso do cupcake vamos imaginar que gastamos R$2 para produzir cada um e que vendemos ele por R$4, são R$2 de lucro.
Se você conseguir vender 50 cupcakes por dia, trabalhando de segunda à sábado, você terá um lucro semanal de R$600. Isso significa que por mês você terá um lucro de R$2.400. Claro que também é preciso descontar despesas de luz, água e transporte, mas ainda assim você vai ter um resultado líquido entre R$1.800 a R$2.000.
Você tem ideia de quantas pessoas trabalham em empresas, com horários definidos e tendo um chefe e nem ganham esse valor? Essa é uma excelente oportunidade para você!
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Como fazer cupcake recheado: Receita passo a passo
Abaixo você vai aprender como fazer cupcake recheado. É bom que você lembre que essa é uma receita básica, tradicional e o ideal é que você vá incrementando novos sabores, novas cores e enfeites.
Uma das coisas que mais influenciam na compra dos cupcakes é justamente a variedade de cores, sabores e a decoração, por isso pratique e inove com os seus produtos.
Quanto à receita abaixo, ela não é difícil de aprender. Basta prestar atenção aos detalhes que terá um bom resultado. Depois de pronto o cupcake, chame alguém da sua confiança para experimentar e dar a opinião – será de grande ajuda;
Aprenda como fazer cupcake recheado:
Ingredientes para a massa
- Saco de confeite;
- 1 xícara de chá de leite;
- 3 xícaras de chá de farinha de trigo;
- 3 colheres de sopa de margarina;
- 3 ovos;
- 2 xícaras de chá de açúcar;
- 1 colher de sopa de fermento em pó;
- 1 xícara de chá de achocolatado.
Ingredientes para o creme
- 70 g de chocolate ao leite;
- 1 gema;
- 1/2 de caixa de creme de leite;
- 2 medidas da lata de leite;
- 1 lata de leite condensado;
- 2 colheres de sopa de maisena.
Ingredientes para a cobertura
- 1/2 caixa de creme de leite;
- 1 xícara de chá de chocolate picado.
Modo de preparo da massa
- Bata as 4 claras em neve (pegue uma que sobre do creme) e reserve;
- Agora em outra vasilha, bata as gemas, adicione o açúcar, manteiga e a farinha de trigo aos poucos;
- Despeje o leite e mexa bem, depois coloque as claras em neve e o fermento em pó;
- Depois de mexer bem acrescente o achocolatado, coloque a massa no saco de confeitar;
- Na hora da montagem você vai colocar um pouco de massa na forma, colocar o recheio, cobrir com mais um pouco de massa e levar em forno pré aquecido a 180°C.
Modo de preparo do creme
- Em uma panela adicione maisena, leite e leite condensado. Leve ao fogo e vá mexendo até engrossar;
- Quando chegar nesse ponto, desligue o fogo, adicione o chocolate e mexa até que ele derreta completamente;
- Coloque para esfriar e por último acrescente o creme de leite.
Modo de preparo da cobertura
- Essa é a parte mais simples. Primeiro você derrete o chocolate em banho-maria, adiciona creme de leite, mistura e pronto;
- Agora você decora ou cobre o cupcake.
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Transforme o cupcake em um negócio
Agora que você já sabe como fazer cupcake recheado pratique bastante e faça desse um negócio lucrativo! Tem muita gente que está vivendo só da venda desses bolinhos e você também pode.
Minha dica é procurar o máximo de informações possíveis, investir em você. Por que você não faz um curso de cupcake? A gente indicou aqui no blog um curso que ajuda você a entender como preparar várias receitas e transformar isso em um negócio bem sucedido. Dê uma olhada!
Não deixe nada te desestimular. Essa é a sua chance de ter liberdade pessoal e financeira! Comece e persista que você vai conseguir! Aprenda a fazer cupcake para vender, estude, seja inovador e se prepare para ganhar dinheiro.

Sou baiana de Salvador, formada em Jornalismo e fundadora do Negócio de Cozinha. Trabalhei com vendas por mais de cinco anos e estudar e falar de negócios faz parte do meu dia a dia! Sou apaixonada em ajudar o outro a mudar o seu mundo e faço o que estiver ao meu alcance para conseguir!